רשומות

מציג פוסטים מתאריך יוני, 2016

למה אתם צריכים מעצבת?

תמונה
או אולי נתחיל עם: "מעצבת? אנחנו לא צריכים כי..........": 1. כי אנחנו יודעים לעצב את הבית לבד. 2. כי זה יקר לשכור את שירותיה של מעצבת. 3. מוזמנים להוסיף נימוקים משלכם....:) ועכשיו, ציטוטים אמיתיים. התמונות להמחשה בלבד. וגם לחיוך...:) "אני לא מבינה למה השירותים והאמבטיות יצאו כל כך אנמיים. הרי בחרנו אריחים כל כך יפים". "קנינו דקור כל כך יקר ולא ידענו שהוא גדול מידי ונצטרך לחתוך אותו. אז אולי נשים אותו מאחורי הדלת...? אבל, בעצם, לא ייראו אותו. חבל.... הוא היה יקר....". התמונה מכאן "המטבח כל כך יקר ובסוף אין מקום למיקרו. נצטרך לשים את המיקרו על השיש. איך לא חשבנו על זה?" "התנור במיקום גבוה/נמוך מידי" התמונה מכאן "כשהנגר בא להתקין את המטבח ראינו שאם המדיח יהיה איפה שרצינו, לא ניתן יהיה לפתוח אותו. אז שינינו את מיקום המדיח ועכשיו כל המטבח לא ממורכז". "אי אפשר לפתוח את המגירות של המטבח כי הן מתנגשות בידית התנור/ במקרר (מחקו את המיותר). איך לא חשבנו על זה?" התמונה מכאן "תכננתי את ה

דְּבַשׁ וְחָלָב תַּחַת לְשׁוֹנֵךְ- פוסט חגיגי לכבוד חג השבועות

תמונה
"דְּבַשׁ וְחָלָב תַּחַת לְשׁוֹנֵךְ"  (שיר השירים ד', יא) הפסוק המשווה בין התורה לחלב. החלב שהתינוק יונק הוא טהור  הוא ראשוני הוא קיומי וכך גם התורה עבורנו ראשונית קיומית. מתוך השוואה זו אנו אוכלים עד היום מאכלי חלב בשבועות. מאכלי חלב מאכלי גבינה שמנת..... קודם כל אני רוצה לפנק  אתכם  במתכון חלבי שווה של עמית דונסקוי המוכשרת. צילום: בועז לביא עבור עיתון "לאישה" מאפה אטריות וגבינה של סבתות מתכון וסטיילינג:  עמית דונסקוי המאפה שמחזיר אותי ברגע לטעמי ילדות    סוג של פשטידה חמה, מתוקה ומנחמת. המרכיבים (לתבנית 25 X 20 ס"מ) לבישול הפסטה 4 כוסות (1 ליטר) מים 1 כף שמן מלח 250 גרם פסטה פנה 25 גרם  חמאה, לשימון התבנית  1 מיכל (250 מ"ל) שמנת מתוקה 2 גביעים גבינה לבנה 5%  1 גביע (200 גרם) שמנת חמוצה 3 ביצים 3/4 כוס (150 גרם) סוכר 1 כוס צימוקים 1 כפית תמצית וניל משובחת אפשרות: 1 כפית קינמון טחון לסירופ 1/2 כוס (100 גרם) סוכר 1/2 כוס מים 1/2 לימון  הכנה 1 מרתיחים בסיר את המים עם השמן והמלח.